2019년 11월 18일 월요일

부산 깡통시장 맛집- 이가네 떡볶이, 원조비빔당면, 야시장- 땡초육전, 에그와플

부산 깡통시장을 다녀왔다.

자갈치시장, 깡통시장, 국제시장이 붙어있다.

부산역 아스티 호텔에 묵었는데 부산역에서 택시를 타고 얼마안나온다.
(부산역에서 광장으로 나오면 택시승강장이 2군데 있는데
 왼쪽은 남포동 방면, 오른쪽은 해운대방면이다.
좌우가 헷갈리면 툐요코인,라마다앙코르가 좌측
아스티호텔,삼진어묵이 우측)


처음 간곳은 3대천왕에서 우승했다는 이가네떡볶이.

부산떡볶이는 떡과 소스를 같이 계속 끓이는 위쪽스타일과 다르게
 가래떡을 물(혹은 육수)에 삶은 채로 담가두고
 주문을 하면 소스에 묻혀주는 곳이 많은데, 여기도 그렇다.
사람들로 북적북적

튀김 3000(4개) 떡볶이 3500(1인분) 어묵2000(3개)
아주 맛있다. 떡볶이에 무말랭이 같은게 들어있다. 김말이에도 안에 뭐가 들어있다. 단무지인지 무말랭이인지

다음으로 간곳은 원조비빔당면.
호텔에서 티비를 보다 우연히 이곳 사장님 내외를 보았는데
한량아저씨와 열심히 일하시는 아주머니가 알콩달콩 정감이 갔다.

아저씨는 가수 겸 홀매니저
아주머니는 주방총괄








2019년 11월 13일 수요일

15개월 아기 아침 유아식 (toddler meal in korea 15month) 과카몰리, 콩가루찐빵, 사과, 오트밀

아드님(470일)의 아침


오늘도 아빠의 촬영과 상관없이 식사를 시작하시는 우리 꼬맹이

과카몰리
사과 1/4개
콩가루찐빵
사진에 없지만 오트밀

오랜만에 준 사과는 싹쓸이 하시고
어제도 먹은 과카몰리는 시큰둥
콩가루찐빵은 반정도 냠냠
오트밀은 냠냠 싹 비움

과카몰리 만드는 방법은..

<준비물>
양파 100g
아보카도 1개
토마토 1개
레몬 1/2개

1. 양파는 다져서 찬물에 1시간 담가둔다.
2. 아보카도를 으깬다.
3. 토마토를 다지고 1,2와 함께 섞는다. 쉑쉑
4. 레몬 1/2개를 즙내어 함께 섞는다.
5. 먹는다. 냠냠. 

첫날에는 또띠아를 만들어 줬는데 밀대가 없어서 모양도 잘 안나오고 시판만 못함.
그냥 식빵사서 눌러서 구워주는게 나을 것 같다.

역시 과카몰리는 나초, 맥주랑 먹어야 맛인데.. 
아들 나중에 가르쳐줄게 ㅋㅋ

말에서 내리지 않는 무사 -허영만

몽골의 대초원은 혼란한 상황이다. 몽골족, 타타르족, 케레이트족, 메르키트족, 나이만족

테무진짱이 몽골을 통일하고 전세계로 쭈욱 점령하는 내용.

대부분이 몽골을 통일하는 내용이고 이후의 전쟁사 부분은 아주 짧게 다룬다.

테무진의 라이벌 자무카가 쾌남으로 아주 멋있게 나온다.

자무카 짜응 ㅠ..ㅠ

만화의 줄거리와 일러스트를 활용하여 koei 삼국지 스타일로 게임이 출시되었으면 좋겠다.
삼국지 11 스타일로

15개월 아기 아침 유아식 (toddler meal in korea 15month) 검은콩바나나귤케이크, 사과, 계란

아드님(471일)의 아침

사과 1/4쪽
계란 후라이 1/2개
검은콩 바나나 귤 케이크 2개



냠냠냠

오늘은 어제 잘먹던 사과를 반만 먹고,
요즘 시큰둥하던 계란후라이를 싹슬이 했다.
책을 보고 만든 검은콩바나나귤케이크는 처음이라 이상한지 반만 먹었다.
만드는 방법은..

<검은콩바나나귤케이크 준비물> blw이유식 책 참고
콩 60g(불리기 전 무게)
바나나 1개
밀가루 15g
귤 1개

1. 콩을 4시간 이상 불리고 30분 정도 삶는다.(필자는 쿠첸 이유식 밥솥 만능찜 40분 돌림)
2. 콩껍질을 벗기고 소량의 물과 함께 믹서기로 간다.
3. 바나나를 으깨고 2와 밀가루와 섞는다.
4. 귤을 과즙내어 3과 섞는다.
5. 머핀틀에 얕게 담고 에어프라이어 150도 20분
(필립스 에어프라이로 돌렸는데 아래 부분은 약간 액체 고체 사이. 머핀틀에 얕게 담자 like 쿠키)

짠. 


자기주도 이유식 책을 보고 최대한 스스로 먹도록 하는데
잘 따라와 주어서 고맙다.
아기 밥먹을때 엄마아빠도 옆에서 시리얼과 빵을 같이 냠냠 먹었다.